Wente Sandstone Merlot

Algemene informatie

De Zantho Blaufränkisch Burgenland vertegenwoordigt de zuiverste vorm van vakmanschap in de Oostenrijkse wijnproductie. Deze wijn wordt zorgvuldig vervaardigd uit de beste Blaufränkisch druiven, afkomstig uit het pittoreske Burgenland. Na een minutieuze selectie ondergaan de druiven een zorgvuldige fermentatie, gevolgd door een rijping in zowel stalen vaten als eikenhouten vaten, wat zorgt voor een perfecte harmonie van smaken en structuren.

Smaakprofiel van Zantho Blaufränkisch Burgenland

De Zantho Blaufränkisch Burgenland openbaart een levendig spectrum van smaken, van rijpe zwarte kersen en donkere pruimen tot subtiele noten van specerijen en tabak. In de mond biedt deze wijn een krachtige doch verfijnde textuur met een zinderende zuurgraad en een kruidige afdronk die de complexiteit en elegantie benadrukt.

Serveeradvies

Zantho Blaufränkisch Burgenland is op zijn best wanneer geserveerd op een temperatuur van 16-18°C. Als aanvulling op zijn robuuste natuur, is deze wijn de ideale begeleider van hartige gerechten.

• Stoofschotels met vlees, zoals goulash of beef stroganoff
• Gebraden lam of varkensvlees met rijke kruidenmarinades
• Volwassen harde kazen met een diepe, intensieve smaak

Weetje

Zantho is erkend om zijn innovatieve aanpak en diepe respect voor traditionele wijnmaakmethoden, wat hen een favoriete keuze maakt onder kenners en casual wijnliefhebbers over de hele wereld. Hun Blaufränkisch uit Burgenland is een stralend voorbeeld van deze filosofie.