Algemene informatie
Becker Landgraf J2 Gau-Odernheimer Spätburgunder is een topproduct uit Rheinhessen, synoniem voor kwaliteit en vakmanschap. Deze elegante rode wijn, gemaakt van 100% Spätburgunder (Pinot Noir), is afkomstig van de zonovergoten hellingen van Gau-Odernheim. De unieke kalkrijke bodem van dit gebied draagt bij aan de frisse mineraliteit en de verfijnde structuur van de wijn. Elk aspect van de productie, van de zorgvuldige handmatige oogst tot de spontane fermentatie en de gedeeltelijke rijping op eikenhouten vaten, is gericht op het creëren van een wijn met diepte, elegantie en complexiteit.
Smaakprofiel van Becker Landgraf J2 Gau-Odernheimer Spätburgunder
De Becker Landgraf J2 Gau-Odernheimer Spätburgunder vertoont een heldere robijnrode kleur, gecompleteerd door lichtpaarse reflecties die verleiden tot de eerste slok. Aroma’s van kers, framboos en granaatappel bloeien op, samen met rozenblad en een hint van kruidnagel. De subtiele invloed van hout is elegant geïntegreerd, resulterend in een harmonieuze balans met de levendige zuren en zijdezachte tannines. De afdronk is lang, zuiver en mineraal, en onthult finesse en een boeiende spanning die de drinker uitnodigt voor nog een glas.
Serveeradvies
De complexiteit en elegantie van de Becker Landgraf J2 Gau-Odernheimer Spätburgunder maken deze wijn een uitstekende partner voor verfijnde gerechten. Aanbevolen combinaties omvatten:
- Gebraden kwartel of gevogelte met paddenstoelen
- Geroosterde groentegerechten met een druppel balsamico
- Zachte kazen zoals Tomme, met hun aardse smaken
- Elegante tafelmomenten waarbij de wijn de hoofdrol speelt
Weetje
Gau-Odernheim, het hart van de wijnbouw in Rheinhessen, biedt een uniek terroir dat de Spätburgunder-druiven een onderscheidend karakter geeft. Becker Landgraf excelleert in het benutten van deze kenmerken. Hun J2-serie presenteert een persoonlijke visie op hoe terroir en balans samen de pure essentie van een regio kunnen uitdrukken.
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.