Bon Courage Sauvignon Blanc ‘The Gooseberry Bush’ 2021

Algemene informatie

De Bon Courage Sauvignon Blanc The Gooseberry Bush, afkomstig uit het aantrekkelijke wijngebied Robertson in Zuid-Afrika, belichaamt de essentie van de regio. Het vruchtbare gebied rond de Breede Rivier, waar de rivier samenvloeit met kleinere stroompjes, biedt optimale voorwaarden voor de wijnbouw. Dit microklimaat zorgt voor wijnen vol diepte, complexiteit en onderscheidend karakter.

Smaakprofiel van Bon Courage Sauvignon Blanc The Gooseberry Bush

Deze Sauvignon Blanc is een toonbeeld van de druif met zijn delicate, frisse karakter. De zorgvuldige balans tussen frisheid en fruitigheid resulteert in aroma’s van appel, vijgen, kruisbessen en exotisch tropisch fruit. Deze elementen resulteren in een verkwikkende wijn die verfrissend smaakt zowel in aroma als in de mond.

Serveeradvies

De Bon Courage Sauvignon Blanc The Gooseberry Bush is veelzijdig inzetbaar. Ideaal voor warme zomeravonden, maar ook perfect als begeleider bij diverse gerechten.

• Lichte voorgerechten zoals salades en frisse zomerse gerechten
• Heerlijk bij visgerechten en pasta’s
• Uitmuntend bij gegrilde kip

Weetje

De naam ‘The Gooseberry Bush’ verwijst naar de markante smaken van kruisbessen die typisch zijn voor deze Sauvignon Blanc. Deze bijnaam vangt de essentie van de wijn en benadrukt zijn karakteristieke fruitigheid.