Georgian Sun Aleksandrouli Saperavi

Algemene informatie

Georgian Sun Aleksandrouli Saperavi vertegenwoordigt het authentieke vakmanschap van Georgië, waar traditionele druivensoorten met moderne technieken worden gecombineerd. Deze rode wijn is een ode aan de rijke wijnhistorie van de regio, gebruikmakend van de Aleksandrouli en Saperavi druiven om een unieke smaakbeleving te creëren. Het wijnhuis Georgian Sun is gespecialiseerd in het produceren van wijnen die zowel de geschiedenis eer aan doen als nieuwe wegen inslaan met inventieve blends en verfijnde productiemethoden.

Smaakprofiel van Georgian Sun Aleksandrouli Saperavi

Deze bijzondere wijn valt op door zijn diepe robijnrode kleur en paarse schakeringen. Bij de eerste slok treffen aroma’s van framboos, zwarte kers en viooltjes de neus, gevolgd door een subtiele hint van specerijen die de complexiteit benadrukken. In de mond is Georgian Sun Aleksandrouli Saperavi droog, maar verrassend fruitig, met een frisse en soepele afloop. Levendige zuren en zachte tannines ondersteunen een goed gestructureerde body, wat resulteert in een uiterst toegankelijke wijn die veelzijdigheid uitstraalt.

Serveeradvies

Georgian Sun Aleksandrouli Saperavi komt het beste tot zijn recht bij een scala aan gerechten. Perfecte combinaties zijn:

• Gegrilde groenten of gevulde paprika
• Rijke pasta’s met tomaat of paddenstoelen
• Kipgerechten verrijkt met mediterrane kruiden
• Borrels en informele diners

Geadviseerd wordt om deze wijn te serveren op een temperatuur tussen 14 en 16 graden Celsius. Decanteren is niet nodig, waardoor het gemak dient bij elk dineermoment.

Weetje

De Aleksandrouli druif kent zijn oorsprong in de Racha-regio en is traditioneel bekend voor het produceren van lichtzoete wijnen. Gecombineerd met de krachtige Saperavi druif levert het een uitgebalanceerde wijn die zowel frisheid als diepte heeft. Georgian Sun heeft met Georgian Sun Aleksandrouli Saperavi een moderne interpretatie aan deze klassiekers gegeven, wat resulteert in een toegankelijke wijn die breed gewaardeerd wordt.