Algemene informatie
De Zantho Blaufränkisch Burgenland uit Oostenrijk illustreert het meesterschap van traditionele wijnbereiding, gecombineerd met moderne innovaties. Deze wijn, gemaakt van de inheemse Blaufränkisch druif, staat bekend om zijn uitgesproken karakter en complexiteit. Elk aspect van de productie wordt zorgvuldig overwogen, van de selectie van de druiven tot de gecontroleerde fermentatieprocessen, om de unieke kwaliteiten van de wijn te garanderen.
Smaakprofiel van Zantho Blaufränkisch Burgenland
Zantho Blaufränkisch Burgenland wordt gekarakteriseerd door zijn krachtige structuur en elegante aroma’s. De wijn presenteert een rijke palet van rijpe bessen en zwarte kersen, aangevuld met subtiele kruidige en aardse tonen. In de mond biedt deze wijn een evenwichtige zuurgraad en stevige tannines die samen een lange en bevredigende afdronk creëren.
Serveeradvies
Zantho Blaufränkisch Burgenland is perfect te genieten bij stevige vleesgerechten zoals geroosterd wild of sappige steaks. Serveer deze wijn op een temperatuur van 16-18°C om de volheid van zijn smaken te ervaren.
- Geroosterd wild
- Sappige steaks
- Rijpe, harde kazen
Weetje
In de pittoreske Burgenland regio van Oostenrijk, waar de Zantho Blaufränkisch wordt geproduceerd, is er een rijke geschiedenis van wijnbouw, gebruikmakend van de unieke klimatologische omstandigheden die ideaal zijn voor de Blaufränkisch druif. Zantho Wijnhuis heeft zich daarmee gevestigd als een belangrijke speler die traditie en innovatie naadloos integreert.
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.