Algemene informatie
Zantho Blaufränkisch Burgenland vertegenwoordigt de essentie van Oostenrijkse vinificatiekunst, gemaakt van zorgvuldig geselecteerde Blaufränkisch druiven uit de regio Burgenland. Deze wijn is bekend om zijn krachtige, doch elegante karakter, waarbij de druiven rijpen op zowel eikenhout als in moderne roestvrijstalen tanks om een harmonieuze balans tussen fruitigheid en tanninestructuur te bereiken. Met zijn diepe kleur en complexe bouquet spreekt deze wijn tot de verbeelding van elke wijnliefhebber.
Smaakprofiel van Zantho Blaufränkisch Burgenland
De Zantho Blaufränkisch Burgenland onthult een intens palet van rijpe kersen, donkere bessen en een hint van zwarte peper. Deze aroma’s worden prachtig omlijst door subtiele tonen van vanille en toast, afkomstig van de eikenvatrijping. Zijn sappige zuurgraad en kruidige afdronk zorgen voor een dynamische smaakervaring die zowel uitdagend als aangenaam is.
Serveeradvies
Zantho Blaufränkisch Burgenland is op zijn best wanneer geserveerd op keldertemperatuur, wat het mogelijk maakt om zijn volledige aroma- en smaakprofiel te waarderen. Deze wijn past uitstekend bij:
- Gebraden lamsvlees met rozemarijn
- Rijke, kruidige stoofschotels
- Agerijpte harde kazen zoals Pecorino
Weetje
Zantho staat bekend om zijn strikte focus op inheemse Oostenrijkse druivensoorten en duurzaam wijnbeheer. De Zantho Blaufränkisch Burgenland is een toonbeeld van hoe moderne technieken en traditionele methoden kunnen samensmelten om een wijn van wereldklasse te produceren die zowel de lokale druivensoort eert als innovatie in de wijnwereld stimuleert.
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.