Algemene informatie
Langmeil Three Gardens Shiraz Mataro Grenache is een volle, fruitrijke rode wijn uit de beroemde Barossa Valley in Zuid-Australië. De wijn is een klassieke GSM-blend van Shiraz, Mataro (ook wel Mourvèdre) en Grenache – drie druivenrassen die samen zorgen voor kracht, finesse en kruidige gelaagdheid.
Het wijnhuis Langmeil, opgericht op historische gronden waar sinds 1842 wijn wordt gemaakt, staat bekend om zijn respect voor traditie en terroir. De druiven voor deze blend komen uit drie zorgvuldig beheerde wijngaarden, wat de naam “Three Gardens” verklaart. De vinificatie gebeurt met zachte extractie en een rijping van 10 maanden op oud Frans eiken, zodat het fruit de hoofdrol blijft spelen.
Smaakprofiel
Diep robijnrood van kleur. In de geur rijpe tonen van zwarte bessen, pruimen, kersenlikeur en zoethout, ondersteund door hints van witte peper, drop en een vleugje tabak. In de mond is de wijn zacht en rijk, met soepel rood fruit, een warme kruidige kern en zijdezachte tannines. De afdronk is vol, rond en elegant kruidig.
Een warme, toegankelijke blend met typisch Barossa-karakter.
Serveeradvies
Serveertemperatuur: 16–18 °C
Karafferen aanbevolen bij jonge flessen (30–60 minuten).
Perfect bij:
-
Lamsbout met rozemarijn
-
Gegrilde groenteschotels met aubergine en paprika
-
Rijke stoofpotten of tajines
-
Geroosterde eend of wildgerechten
Weetje
De naam Three Gardens verwijst naar de drie druivensoorten en de drie wijngaarden waar ze afzonderlijk geoogst en gevinifieerd worden. De blend is een knipoog naar de Zuid-Rhône-traditie, maar met een uitgesproken Barossa-vertaling: rijper fruit, meer kruidigheid en een fluwelen structuur. Langmeil staat bekend als bewaarder van erfgoedstokken in de regio – een wijnhuis waar geschiedenis en moderne precisie samenkomen.
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.