Algemene informatie
Zantho Blaufränkisch Burgenland is een opmerkelijke Oostenrijkse wijn, zorgvuldig vervaardigd in de pittoreske regio Burgenland. Door gebruik te maken van handgeplukte Blaufränkisch druiven, staat deze wijn bekend om zijn diepte en karakter. De trage fermentatie en rijping in eiken vaten versterken zijn unieke smaakprofiel, waardoor een wijn ontstaat die zowel krachtig als verfijnd is.
Smaakprofiel van Zantho Blaufränkisch Burgenland
Zantho Blaufränkisch Burgenland boeit met zijn dieprode tint en een intens aroma van donkere vruchten zoals bramen en pruimen, gecombineerd met aardse en kruidige nuances. In de mond presenteert de wijn een robuuste structuur met levendige zuren en tannines die prachtig samenvloeien in een lange, kruidige afdronk.
Serveeradvies
Ideaal geserveerd bij een temperatuur van 16-18°C, complimenteert Zantho Blaufränkisch Burgenland uitstekend met rood vlees, wildgerechten en pittige kazen. De krachtige structuur en sappige zuren brengen het beste naar boven bij complexe smaken.
- Stoofpot van wild
- Ribeye steak
- Pittige harde kazen
Weetje
Zantho Blaufränkisch Burgenland wordt geproduceerd met respect voor natuur en traditie. Door de unieke geografische en klimatologische condities van Burgenland, biedt deze wijn een expressief en authentiek glimp van zijn herkomst, waarbij de nadruk ligt op hoge kwaliteit en duurzaamheid.
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.