Wine People Red Blend Dachi Tavadze 2022

Algemene informatie

Wine People Red Blend Dachi Tavadze is een premium wijn uit de regio Kakheti in Georgië, waar de wijntraditie diep geworteld is. Deze wijn, vervaardigd door de talentvolle Dachi Tavadze, een chemicus die zijn passie voor wijnbouw volgt, combineert op meesterlijke wijze eeuwenoude tradities met moderne innovaties.

Smaakprofiel van Wine People Red Blend Dachi Tavadze

Deze wijn kenmerkt zich door een robuuste structuur met een levendig palet van rode bessen, muskaat en florale noten. De subtiele kruidigheid en zachte tannines complementeren de frisse, fruitige basis, resulterend in een elegante blend met een langdurige afdronk.

Serveeradvies

Om optimaal te genieten van de Wine People Red Blend Dachi Tavadze, dient deze geserveerd te worden op 16-18°C. Hierbij past hij uitstekend bij:

• Gegrild vlees zoals lamskoteletten of entrecote.
• Kruidige gerechten, ideaal bij een pittige stoofschotel.
• Gerijpte kazen, waarbij de fruitige en florale smaaknoten harmonieus aanvullen.

Weetje

Dit product komt van de historisch rijke Eagle Gorge-wijngaarden in Kakheti. De regio is niet alleen bekend om zijn oude wijntraditie, bewezen door talrijke archeologische vondsten, maar ook door de unieke vinificatietechniek van het gebruik van qvevris (kleivaten).