Algemene informatie
De Becker Landgraf J2 Grauburgunder, een verbluffend voorbeeld van vakmanschap uit Rheinhessen, vertegenwoordigt de pure expressie van zijn terroir. Dit dynamische wijngebied in Duitsland, bekend om zijn innovatieve benadering van wijn maken, brengt wijnen voort die zowel verfijnd als complex zijn. Het wijnhuis Becker Landgraf, onder leiding van het duo Julia en Johannes Landgraf, staat hoog aangeschreven voor hun terroirgedreven benadering waarin precisie en zuiverheid centraal staan.
Smaakprofiel van Becker Landgraf J2 Grauburgunder
De Becker Landgraf J2 Grauburgunder toont in het glas een bleekgele kleur met zilveren schitteringen. Aroma’s van rijpe peer, hazelnoot en vers gebakken brood komen je tegemoet, gevolgd door een subtiele kruidigheid die de wijn een extra laag geeft. In de mond is deze Grauburgunder romig en rond, maar blijft hij fris dankzij de levendige zuren. De harmonieuze balans tussen zacht steenfruit, notige accenten en een lichte houttoon culmineert in een zuivere, licht ziltige afdronk met een indrukwekkende lengte.
Serveeradvies
De Becker Landgraf J2 Grauburgunder is uiterst veelzijdig aan tafel. Heerlijk bij:
- Pasta met paddenstoelen en roomsaus
- Kalfsvlees of gevogelte met een romige jus
- Geroosterde bloemkool met amandelen
- Fijne diners waarbij elegantie voorop staat
Een serveertemperatuur van 10-12 °C is ideaal. Karafferen kan de aromatische ervaring verder verrijken.
Weetje
De naam ‘Grauburgunder’ is de Duitse benaming voor Pinot Gris. In Rheinhessen zorgt dit druivenras, vooral op kalkrijke bodems, voor wijnen die tegelijk zacht en spannend zijn. De J2-serie belicht de gezamenlijke visie van Julia en Johannes op wijnen die helder, gelaagd en onberispelijk zijn.
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.