Algemene informatie
De Caliterra Edicion Limitada Carmenere / Malbec is een prachtige blend van twee krachtige druivensoorten, die samen zorgen voor een unieke wijnervaring. Deze wijn is afkomstig uit de beroemde wijnregio’s van Chili, waar het ideale klimaat en de vruchtbare bodems perfect zijn voor deze druiven. Het vakmanschap achter deze wijn komt tot uiting in de zorgvuldige selectie van de druiven en de geavanceerde vinificatietechnieken die zijn gebruikt om de rijke aroma’s en smaken te behouden.
Smaakprofiel
De Caliterra Edicion Limitada biedt een diepe robijnrode kleur met een verleidelijke neus van zwarte bessen, cassis en subtiele hints van kruiden en chocolade. Deze volle wijn heeft een rijke, complexe smaak met goed uitgebalanceerde tannines en een lange, elegante afdronk. Een echte traktatie voor de zintuigen.
Serveeradvies
Deze wijn is ideaal om te serveren bij stevige vleesgerechten zoals een ribeye steak of lam. Serveer op een temperatuur tussen 16-18°C om de smaken optimaal tot hun recht te laten komen. Perfect voor een diner met goede vrienden of als indrukwekkende afsluiter van een speciale gelegenheid.
- Ribeye steak
- Gegrild lam met kruiden
- Rijke pasta’s met een vleessaus
Weetje
Wist u dat de Carmenere druif vrijwel uitgestorven was en pas in 1994 in Chili herontdekt werd als onderscheidende soort? Deze druif, oorspronkelijk uit Bordeaux, heeft in de Chileense terroir een nieuwe thuis gevonden en levert wijnen op met een diepe kleur en complexe smaak.
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.