Caliterra Edicion Limitada Carmenere / Malbec

Algemene informatie

Ontdek de uitmuntende Zantho Blaufränkisch Burgenland, een topwijn uit Oostenrijk die bekend staat om zijn verfijnde karakter en diepgang. Dit juweel is afkomstig uit het beroemde Burgenland, waar de unieke combinatie van klimaat en bodem bijdraagt aan de expressieve kwaliteit van de Blaufränkisch druif. Zantho staat bekend om zijn streven naar perfectie en dat proef je in deze elegante wijn. De zorgvuldige wijze van productie, inclusief handmatige druivenkeuze en moderne vinificatietechnieken, zorgt ervoor dat elke slok een verhaal vertelt.

Smaakprofiel van Zantho Blaufränkisch Burgenland

Zantho Blaufränkisch Burgenland verleidt je met een robuuste doch verfijnde smaak. Geniet van intense aroma’s van donker fruit zoals kersen en zwarte bessen, perfect in balans gebracht met hints van kruiden en een subtiele houttoon. Deze wijn combineert kracht met elegantie en biedt een zijdezachte textuur met sappige zuren die uitmonden in een kruidige, langdurige afdronk.

Serveeradvies

Zantho Blaufränkisch Burgenland is uitstekend om te serveren bij gerechten die een krachtige wijn kunnen vergezellen. Denk aan geroosterd rood vlees, lam of stevige kazen. Serveer de wijn bij een optimale temperatuur van 16-18°C om alle subtiele nuances goed tot hun recht te laten komen.

• Geroosterd rood vlees
• Lam met rozemarijn en knoflook
• Rijpe, harde kazen

Weetje

Wist je dat de Blaufränkisch druif in Burgenland niet alleen gewaardeerd wordt om zijn kracht en complexiteit, maar ook om de manier waarop hij het terroir van de regio reflecteert? Het kalkrijke bodemprofiel van deze regio draagt bij aan de unieke smaakkenmerken van de wijn.