Chona’s Marani Saperavi

Algemene informatie

Zantho Blaufränkisch Burgenland vertegenwoordigt de unieke combinatie van traditionele wijnproductie en moderne technieken, rechtstreeks uit Oostenrijk. Deze wijn, vaak geprezen om zijn diepe karakter en complexiteit, is het resultaat van zorgvuldige teelt en selectie van de beste Blaufränkisch druiven. De wijngaarden liggen in het idyllische Burgenland waar het klimaat en de bodem samenkomen om de perfecte omstandigheden te bieden voor deze karakteristieke druivensoort.

Smaakprofiel van Zantho Blaufränkisch Burgenland

Zantho Blaufränkisch Burgenland staat bekend om zijn levendige, fruitige aroma’s en een goed gestructureerde taninnebasis. Deze wijn onthult noten van rijpe kersen en zwarte bessen, met subtiele hints van kruiden en een rokerige ondertoon, wat zorgt voor een sappige en kruidige afdronk. Zantho Blaufränkisch Burgenland is niet alleen een reflectie van zijn terroir, maar ook een voorbeeld van harmonie tussen intensiteit en elegantie.

Serveeradvies

Zantho Blaufränkisch Burgenland komt het best tot zijn recht wanneer geserveerd op een temperatuur tussen 16-18°C. Ideaal als begeleider van:

• rood vlees, zoals biefstuk en lam
• krachtige kaassoorten
• rijke pasta gerechten en stoofschotels

Weetje

Wist u dat de Blaufränkisch druif vooral bekend staat om zijn rol in de Oost-Europese wijnproductie? Door zijn veelzijdigheid en aanpassingsvermogen aan verschillende klimaten, heeft deze druif echter ook zijn weg gevonden naar internationale wijngebieden, waaronder Burgenland waar deze uitstekende Zantho variant vandaan komt.