Hegyem Regélő – Kékfrankos BIO

Algemene informatie

Zantho Blaufränkisch Burgenland is een biologisch geproduceerde rode wijn, beroemd om zijn veelzijdigheid en diepgang. De druiven voor deze wijn ondergaan een zorgvuldige selectieproces, gevolgd door een rijping van 12 tot 18 maanden in gebruikte barriques. Dit zorgt voor een complexe smaak met een gelaagd karakter, ideaal voor zowel directe consumptie als langdurige opslag.

Smaakprofiel van Zantho Blaufränkisch Burgenland

Deze wijn opent met een boeiende neus van kruiden en rode kersen, subtiel ondersteund door houttonen. In de mond onthult het een rijke compositie van rood fruit, zoals kersen en bessen, verrijkt met zachte tannines en hints van bittere chocolade. De umami-kwaliteit geeft een extra dimensie aan deze wijn, terwijl de houtrijping bijdraagt aan een elegante structuur en plezierige diepgang. De afdronk is lang, gebalanceerd en smaakvol.

Serveeradvies

Zantho Blaufränkisch Burgenland is uitstekend bij gerechten met aardse smaken. Denk aan:

• Paddenstoelen
• Geroosterde groenten zoals paprika en tomaat
• Gegrild rood vlees, zoals lamskoteletten of een ribeye
• Wildgerechten en hartige stoofschotels

Weetje

Wist je dat alle Zantho-wijnen volledig veganistisch geproduceerd worden? Ze bevatten geen dierlijke producten in het klarings- of productieproces, waardoor ze een uitstekende keuze zijn voor zowel wijnliefhebbers als de bewuste consument.