Magistraat Scheepstimmerman

Algemene informatie

Magistraat Scheepstimmerman is een krachtige tripel van 8,8% alcohol, gebrouwen door Brouwerij De Magistraat uit Almkerk. Dit bier is een ode aan de stoere vakmannen van weleer: de scheepstimmerlieden die met vakmanschap en toewijding de wereldzeeën mogelijk maakten. Net als hun werk, is deze tripel robuust, karaktervol en met zorg opgebouwd.

De tripel heeft een rijke, volmoutige basis met warme smaken en een zachte hopbitterheid. Perfect voor wie houdt van klassieke Belgische bierstijlen met een moderne Nederlandse interpretatie.

Smaakprofiel van Magistraat Scheepstimmerman

Scheepstimmerman is goudblond van kleur, met een volle schuimkraag. In de geur herken je karamel, gistige tonen en een vleugje kruidigheid. De smaak is rond en krachtig, met een volle body, een lichte zoetheid van mout en karamel, en een verwarmend alcoholisch karakter. De hopbitterheid blijft op de achtergrond maar zorgt voor een fijne balans en droge afdronk.

Serveeradvies

Deze stevige tripel komt het beste tot zijn recht in rust en met aandacht. Serveer rond 8–10 °C in een kelkglas. Combineer met:

• Romige kazen (Brie, Chaumes)

• Geroosterd varkensvlees

• Gekruide pompoensoep

• Vlaamse stoof met friet

Weetje

De naam ‘Scheepstimmerman’ is niet alleen symbolisch. In de Gouden Eeuw was het een essentieel beroep in de Hollandse maritieme industrie. Brouwerij De Magistraat eert deze vakmannen met een tripel die net zo degelijk en duurzaam is als hun werk.