Oude Kaap Reserve Sauvignon blanc

Algemene informatie

De Oude Kaap Reserve Sauvignon Blanc vertegenwoordigt de essentie van de Zuid-Afrikaanse wijntraditie, geworteld in de vruchtbare Franschhoek vallei tegen de indrukwekkende achtergrond van de Groot Drakenstijn bergen. Deze wijn is het resultaat van een zorgvuldige selectieproces waarbij alleen de beste druiven gebruikt worden, gekozen uit specifieke percelen die de unieke eigenschappen van de regio weerspiegelen. De toewijding en passie van de wijnmakers van Oude Kaap, ondersteund door de innovatieve benadering van een van Zuid-Afrika’s grootste onafhankelijke wijnproducenten, DGB/Douglas Green Bellingham, maken deze wijn tot een ware expressie van zijn herkomst.

Smaakprofiel van Oude Kaap Reserve Sauvignon Blanc

De Oude Kaap Reserve Sauvignon Blanc openbaart zich in een bleek strogele kleur met groene accenten. Deze wijn biedt subtiele aroma’s van ananas en groene peper die samensmelten met een duidelijke mineraliteit. In de mond ervaar je een levendige frisheid die naadloos overgaat in smaken van tropisch fruit en heldere citrusnoten, die samen zorgen voor een uitgebalanceerd en verfrissend gehemelte.

Serveeradvies

Deze uitmuntende Sauvignon Blanc is een perfecte begeleider van diverse gerechten. Hier zijn enkele aanbevelingen voor een optimale ervaring:

• Combineer met frisse maaltijdsalades.
• Ideaal bij schaal- en schelpdieren.
• Een mooie aanvulling op gerechten met geitenkaas.
• Heerlijk bij diverse Aziatische gerechten.

Weetje

Wist u dat de Oude Kaap Reserve Sauvignon Blanc bijzondere aandacht vereist tijdens het productieproces om de karakteristieke frisheid en expressieve aroma’s te behouden? Dit zorgvuldige proces verzekert elke fles van de hoogste kwaliteit en reflecteert de liefde voor wijnmaken die diep geworteld is in de Franschhoek vallei.