Sopho’s is een nieuwe commerciële winery in 2019 gestart door een NL / GE stel.
Amber wijn is een witte wijn die zijn amber/oranje kleur heeft gekregen door schilcontact tijdens het wijn maken (zoals je ook rode wijn maakt). Dit geeft een complexere wijn met meer intense smaken. Onze Rkatsiteli amber kenmerkt zich door ronde tannine met een fruitige neus. In de mond komen mooie gebalanceerde tonen van gedroogd fruit, perzik, abrikoos en een vleugje caramel voor.
Goed te combineren met kazen, pasta’s en noten.
Wees er snel bij, want van deze prachtige wijn zijn slechts 375 flessen geproduceerd!
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.