Wente Riverbank Riesling

Algemene informatie

Ontdek de verfijnde wereld van Wente Riverbank Riesling, een schitterende witte wijn uit de Arroyo Seco AVA in Monterey County, Californië. Deze regio, beroemd om zijn stenige bodems en frisse bries vanuit de Stille Oceaan, biedt de ideale omstandigheden voor de Rieslingdruiven om hun unieke karaktervolle kwaliteiten te ontwikkelen. Wente Vineyards, een familiebedrijf sinds 1883 en erkend als pionier van Californische kwaliteitswijnen, gebruikt voor deze wijn zorgvuldig geselecteerde druiven die op roestvrijstaal worden vergist om de levendige fruit- en bloemige tonen optimaal te behouden.

Smaakprofiel van Wente Riverbank Riesling

Wente Riverbank Riesling straalt in een heldere, lichtgele kleur en biedt een rijk scala aan geuren en smaken. In de neus opent deze Riesling met expressieve aroma’s van rijpe perzik, groene appel, citroenbloesem en een hint van honing. Qua smaak verrast deze wijn met een sappige levendigheid, waar tonen van rijpe citrus, steenfruit en een verfijnde minerale touch samenkomen. De afdronk is fris, elegant en licht kruidig met een subtiele zoetheid en levendige zuurgraad, waardoor elke slok een genot is.

Serveeradvies

Wente Riverbank Riesling komt bijzonder goed tot zijn recht bij diverse gerechten:

• Aziatische gerechten, zoals Thaise curry’s of sushi
• Gegrilde garnalen of zalm met een frisse citrussaus
• Salades met fruitige accenten zoals mango of peer
• Licht pittige kazen zoals Münster of Havarti

Weetje

Als de oudste, continu door dezelfde familie gerunde wijngaard in Amerika, laat Wente Vineyards met de Riverbank Riesling zien hoe het unieke terroir van Arroyo Seco bijdraagt aan een perfect uitgebalanceerde en gastronomisch veelzijdige witte wijn.