Algemene informatie
Becker Landgraf J2 Weissburgunder Gau-Odernheimer is een verfijnde witte wijn, met zorg geproduceerd in de beroemde Duitse wijnregio Rheinhessen. Dit exclusieve product is het resultaat van de gepassioneerde wijnmakers Julia en Johannes Landgraf, die in hun wijngaarden in Eppelsheim werken aan de allerbeste kwaliteit Weissburgunder. De wijngaarden bevinden zich op kalkrijke grond, wat de wijn zijn unieke frisse en minerale karakter geeft.
Smaakprofiel van Becker Landgraf J2 Weissburgunder Gau-Odernheimer
Deze Weissburgunder charmeert met zijn heldere, strogele kleur en complexe aroma’s van appel, peer, citroenschil en amandelen, aangevuld met een bloemige nuance. In de mond ervaar je een strakke, doch elegante structuur, verrijkt met frisse zuren en een romige textuur. De subtiele kruidigheid en tonen van geel fruit en geroosterde noten zorgen voor een lange, verfijnde afdronk.
Serveeradvies
Becker Landgraf J2 Weissburgunder Gau-Odernheimer past uitstekend bij diverse gerechten. Enkele ideale combinaties zijn:
- Gegrilde dorade of forel met een rijke citroenboter
- Venkelrisotto of een aspergerisotto, perfect voor de lente
- Quiche met prei en pittige oude kaas
- Een delicate tafelwijn perfect voor gastronomische diners
Weetje
De Weissburgunder druif staat bekend om zijn subtiele en elegante karakter. Wanneer verbouwd in kalkrijke bodems zoals in Gau-Odernheimer, ontwikkelt de druif extra structuur en frisheid. De toevoeging van eikenhouten vaten in het rijpingsproces geeft deze wijn extra diepgang en complexiteit, wat bijdraagt aan de unieke ervaring bij elke slok.
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.