Algemene informatie
Lopez Haro Rioja Reserva is een ware weerspiegeling van de befaamde terroirs in Rioja, Spanje. Deze sublieme wijn is tot stand gekomen dankzij een meticuleuze selectie van Tempranillo-druiven. Deze oude stokken, diep geworteld in kalk- en kleihoudende bodems, worden met de hand geplukt om de hoogste kwaliteit te waarborgen. Na het plukken volgt een zorgvuldige vinificatieproces en een rijping van achttien maanden in zowel Franse als Amerikaanse eiken vaten, wat deze wijn zijn kenmerkende complexiteit en balans verleent.
Smaakprofiel van Lopez Haro Rioja Reserva
Lopez Haro Rioja Reserva manifesteert zich in een diep kersenrode tint en verleidt met geuren van zwarte bessen en vanille, gecomplementeerd door de rokerige noten van eikenhout. In de mond toont de wijn een volle body met goed gerijpte tannines die prachtig in balans zijn met een frisse zuurgraad. De afdronk is lang en indringend, waarbij fruitige en kruidige tonen langzaam vervagen.
Serveeradvies
Lopez Haro Rioja Reserva schittert naast traditionele gerechten zoals gebraden rood vlees, uitgebreide stoofschotels en rijpe kazen. Serveer deze verfijnde wijn op een temperatuur tussen 16-18°C om zijn volle potentieel te ontsluiten.
- Uitmuntend bij een zondags roast met rozemarijn en knoflook
- Een prachtige combinatie met een assortiment van harde kazen
- Een voortreffelijke keuze bij rijke, pittige stoofpotten
Weetje
De Lopez Haro Rioja Reserva komt voort uit de hoger gelegen gebieden van de Rioja Alta, bekend om zijn oude wijnstokken en excellente condities voor wijnbouw. Wijnen uit dit gebied staan bekend om hun rijpingspotentieel, wat bijdraagt aan de complexiteit en de charme door de jaren heen.
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.