Pommery Brut Royal is een klassieke en verfijnde champagne die elegantie en frisheid perfect combineert. Geproduceerd door het gerenommeerde champagnehuis Pommery, gevestigd in Reims, staat deze brut bekend om zijn uitgebalanceerde smaak en veelzijdige karakter. Het is een uitstekende keuze voor zowel feestelijke momenten als verfijnde diners.
Productieproces
Pommery Brut Royal wordt gemaakt van een blend van drie druivensoorten: Chardonnay, Pinot Noir en Pinot Meunier. Chardonnay speelt de hoofdrol in deze champagne, met een aandeel van meer dan 50%, wat zorgt voor de kenmerkende frisheid en finesse. De druiven worden zorgvuldig geselecteerd uit de beste wijngaarden in de Champagne-regio. De champagne rijpt minimaal 24 maanden op de lies, wat de complexiteit en elegantie ten goede komt.
Smaakprofiel
De Brut Royal heeft een heldere, lichtgele kleur met fijne, aanhoudende bubbels. Het bouquet opent met frisse aroma’s van witte bloemen en citrus, aangevuld met subtiele tonen van appel en brioche. In de mond biedt hij een perfect evenwicht tussen levendige zuren en een zachte, romige textuur, met een lange, verfrissende afdronk.
Serveeradvies
- Als aperitief: Geniet puur van de verfijnde smaak en elegante bubbels.
- Bij gerechten: Combineer met oesters, sushi, witvis of lichte salades.
- Voor speciale gelegenheden: Een perfecte champagne voor bruiloften, jubileums of luxe cadeaus.
Weetje
Pommery introduceerde in 1874 als een van de eerste champagnehuis een brut-stijl champagne, een baanbrekende innovatie in een tijd waarin champagnes doorgaans veel zoeter waren. Dit maakte Pommery een pionier in de moderne champagnecultuur.
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.