Vigne Vecchie Leggenda Primitivo di Manduria

Algemene informatie

Vigne Vecchie Leggenda Primitivo di Manduria symboliseert de ambacht van traditionele Italiaanse wijnproductie, voortgebracht uit de Primitivo druif, die zich onderscheidt door zijn volle smaak en intense kleur. Afkomstig uit Manduria, een streek die wordt geprezen om zijn uitstekende wijnbouwcondities in Puglia, Italië. Hier worden de druiven met hand geplukt en ondergaan ze een precieze vinificatieproces, inclusief een langdurige fermentatie, om de distinctieve karakteristieken van de Primitivo druif te accentueren.

Smaakprofiel van Vigne Vecchie Leggenda Primitivo di Manduria

Deze krachtige rode wijn wordt gekenmerkt door een diep robijnrode tint en trekt aan met aroma’s van rijp rood fruit, kruiden en een vleugje vanille. De smaak is gevuld met levendige tonen van pruimen, kersen en zwarte bessen, verfijnd met subtiele kruiden en een sierlijke afdronk.

Serveeradvies

Het beste geserveerd op een temperatuur van 16-18°C, maakt deze Primitivo di Manduria een uitstekende keuze voor stevige maaltijden zoals gegrild vlees, pasta’s met zware sausen en gerijpte kazen.

• Gegrild rood vlees
• Pasta Bolognese
• Oud kaas

Weetje

Wist u dat de Primitivo di Manduria vaak wordt vergeleken met Zinfandel vanwege hun genetische gelijkenis? Deze Italiaanse wijn toont voortreffelijk hoe het klimaat en de bodem van een regio, samen met traditionele wijnmaaktechnieken, het smaakprofiel van een wijn kunnen bepalen.