Donnafugata Lighea Zibibbo

Algemene informatie

Zantho Blaufränkisch Burgenland onderscheidt zich door zijn verfijnde productie in de prachtige regio Burgenland, Oostenrijk. De wijn is vervaardigd uit de Blaufränkisch-druiven, die bekend staan om hun volle body en krachtige structuur, en profiteert van een klimaat dat de ontwikkeling van rijpe en rijke smaken bevordert.

Smaakprofiel van Zantho Blaufränkisch Burgenland

Zantho Blaufränkisch Burgenland presenteert een dynamisch palet van smaken, van sappige zure kersen tot subtiele hints van donkere chocolade en kruidnagel, ondersteund door elegante tannines en een levendige zuurgraad. Deze kenmerken maken het een uitzonderlijk exemplaar binnen de Oostenrijkse wijnen.

Serveeradvies

De verleidelijke structuur en complexiteit van deze wijn komen optimaal tot uiting bij een serveertemperatuur van 16°C. Ideaal bij gerechten zoals gebraad, harde kazen en gerechten met rijkelijke sauzen.

• Bij een gegrild stuk rood vlees
• Langs een bord met rijpe, harde kazen
• Naast een stevige stoofpot

Weetje

Het wijnhuis Zantho staat bekend om zijn inzet voor duurzaamheid en biodiversiteit, met speciale aandacht voor de natuurlijke habitat van lokale flora en fauna. Dit commitment komt tot uiting in de zuiverheid en kwaliteit van hun wijnen, waaronder de Blaufränkisch Burgenland.