Winiveria Tsitska tsolikouri Krakhuna 2020

Algemene informatie

Winiveria Tsitska Tsolikouri Krakhuna, een kostbare witte wijn uit Imereti, is samengesteld uit drie lokale druivenrassen: Tsitska, Tsolikouri, en Krakhuna. Deze specifieke blend levert een frisse, toegankelijke wijn met een unieke expressie van het terroir van West-Georgië. Alle druiven zijn zorgvuldig geselecteerd om de finesse en de aromatische rijkdom te maximaliseren, resulterend in een wijn die zowel de ervaren wijndrinker als de casual liefhebber kan bekoren.

De productie van deze wijn staat onder de begeleiding van Winiveria, een wijnhuis dat bekend staat om zijn moderne benadering maar met respect voor traditionele wijnmaakmethoden. Dit zorgt voor een harmonieuze balans tussen oud en nieuw.

Smaakprofiel van Winiveria Tsitska Tsolikouri Krakhuna

De wijn heeft een lichte, bleekgele tint met subtiele groene schakeringen. De complexiteit van het aroma wordt onthuld met tonen van citrus, groene appel en witte bloesems, die naadloos worden aangevuld met een lichte mineraliteit. In de mond bevestigt de wijn zijn elegantie, met een fris en droog karakter, levendige zuurgraad en een sappige fruitigheid die de smaakpapillen streelt. De afdronk is lang, verfijnd en voorzien van een florale nuances die de drank een verkwikkend en puur karakter geeft.

Serveeradvies

Winiveria Tsitska Tsolikouri Krakhuna excelleert in combinatie met diverse gerechten en is speciaal aanbevolen bij:

• Gegrilde of gepocheerde vis
• Lichte salades met een citrusdressing
• Verse geitenkaas of zachte witflora-kazen
• Aperitiefmomenten in de zon

Voor optimale smaakbeleving, serveer deze karakteristieke witte wijn goed gekoeld op een temperatuur tussen 8 en 10 graden Celsius.

Weetje

In een prachtige symfonie van lokale aroma’s en smaken, combineren de Tsitska, Tsolikouri en Krakhuna druiven tot een expressieve blend die een perfecte introductie vormt tot de wijnen van West-Georgië. Elk van deze druiven brengt een uniek element in de blend: Tsitska levert frisheid, Tsolikouri voegt zijn rondeur toe, en Krakhuna brengt een subtiele florale noot. Deze mix resulteert in een elegant en toegankelijk product dat het erfgoed van Imereti viert.