Ruinart Champagne Brut

Ruinart Champagne Brut is een prestigieuze champagne van het oudste champagnehuis ter wereld, opgericht in 1729. Deze verfijnde blend is een viering van traditie en vakmanschap, met een unieke expressie van elegantie en frisheid. Ruinart Brut is een veelzijdige champagne die perfect is voor elke gelegenheid, van feestelijke bijeenkomsten tot intieme momenten.

Productieproces

De Ruinart Champagne Brut wordt gemaakt volgens de traditionele méthode champenoise en bevat een verfijnde mix van 40% Chardonnay, 49% Pinot Noir en 11% Pinot Meunier. De druiven worden zorgvuldig geselecteerd uit de beste wijngaarden in de Champagne-regio. Na een eerste fermentatie rijpt de champagne meerdere jaren in de eeuwenoude krijtkelders van Ruinart, wat bijdraagt aan de verfijnde smaak en romige textuur.

Smaakprofiel

Ruinart Brut biedt een aromatisch bouquet met tonen van verse appel, rijpe peer en delicate bloemen, aangevuld met subtiele hints van geroosterd brood en hazelnoten. De smaak is fris en levendig, met een fijne mousse en een perfecte balans tussen citrusvruchten, mineraliteit en een zachte, ronde afdronk.

Serveeradvies

Deze luxe champagne kan op verschillende manieren worden genoten:

• Als aperitief: Een uitstekende keuze om een viering mee te beginnen.
• Bij gerechten: Combineert prachtig met schaal- en schelpdieren, sushi of lichte kazen zoals Brie of geitenkaas.
• Voor speciale momenten: Perfect om te toosten op feestelijke gelegenheden, verjaardagen of romantische avonden.

Weetje

Wist je dat de kelder van Ruinart, die bekend staat als de “Crayères,” op de UNESCO-werelderfgoedlijst staat? Deze kalkstenen kelders bieden niet alleen een unieke opslagruimte, maar dragen ook bij aan de constante temperatuur en luchtvochtigheid, die essentieel zijn voor de rijping van champagne.