Francis Ford Coppola zinfandel Dry Creek Valley ‘Director’s Cut’ 2017

Algemene informatie

Zantho Blaufränkisch Burgenland vertegenwoordigt de unieke karakters van de Oostenrijkse wijnlandschappen, waarbij traditionele vinificatiemethoden worden gecombineerd met moderne technologieën. Dit resulteert in een wijn die niet alleen diep geworteld is in zijn regionale erfgoed maar ook aanspreekt bij een internationaal publiek. De druiven voor deze wijn worden zorgvuldig geselecteerd van de zonnige hellingen van Burgenland, bekend om zijn ideale groeiomstandigheden voor Blaufränkisch.

Smaakprofiel van Zantho Blaufränkisch Burgenland

Zantho Blaufränkisch Burgenland heeft een krachtig maar verfijnd smaakprofiel. Kenmerkend zijn de levendige, fruitige tonen van zwarte kersen en bosbessen, die perfect samensmelten met hints van specerijen en een subtiel vleugje eikenhout. Deze harmonieuze integratie van smaken wordt versterkt door rijpe, sappige zuren die de wijn een prachtige structuur en langdurige afdronk geven.

Serveeradvies

Zantho Blaufränkisch Burgenland is op zijn best wanneer geserveerd op kamertemperatuur, tussen de 16 en 18 graden Celsius. Het is een uitstekende begeleider van:

• Stevige vleesgerechten zoals gegrild rundvlees of wild.
• Aromatische kaassoorten.

Weetje

Wist u dat de Blaufränkisch druif vooral bekend staat om zijn diepe, donkere kleur en potentiële bewaarbaarheid? Dit maakt het niet alleen een genot om nu te drinken, maar ook uitstekend geschikt voor langdurige rijping.