Georgische eindejaar proeverij 15 December 2024 15:00-17:00

Algemene informatie

December, een tijd van feest en gezelligheid, en wat past er beter bij dan een uitgelezen wijn? De rijke en volle smaken van Georgische wijnen zijn perfect voor deze feestelijke periode. Met bijzondere variëteiten die bij allerlei gerechten passen, van wild tot gevogelte, is een Georgische wijn een schitterende aanvulling op elke maaltijd. Het ontdekken en proeven van nieuwe wijnen voegt een extra dimensie toe aan de culinaire ervaringen rond de feestdagen.

Smaakprofiel van Georgische eindejaar proeverij

Georgische wijnen staan bekend om hun unieke en krachtige smaken. De wijnen kenmerken zich door rijpe, sappige fruittonen en een aangename kruidigheid die lang in de mond blijft hangen. Deze smaakcombinatie maakt ze uitstekend geschikt voor robuuste, winterse gerechten. Een Georgische eindejaar proeverij biedt een prachtige kans om deze smaken in een feestelijke setting te ervaren.

Serveeradvies

Voor een optimale beleving van de Georgische wijnen bij je kerstdiner, volg dit advies:

• Serveer rode wijnen iets koeler dan kamertemperatuur, rond 16-18 graden Celsius.
• Witte wijnen smaken het beste tussen 8-12 graden Celsius.
• Laat de wijn ademen na het openen, om de volledige aromas te ontplooien.

Weetje

Wist je dat Georgië een van de oudste wijnproducerende regio’s van de wereld is? Dit land kent een ongeëvenaarde traditie van wijnproductie die duizenden jaren teruggaat, wat elke fles tot een stukje historie maakt.