Algemene informatie
Van Moll Langharig Tuig is een hoppy Weizen van 5,5% alcohol, gebrouwen door Van Moll uit Eindhoven. Deze doordrinkbare dorstlesser combineert de klassieke elementen van een Duitse tarwebierstijl met een moderne hopbenadering. Denk aan romige tarwe, zachte esters en een tropische twist. Zoals je van Van Moll mag verwachten, zit dit bier vol karakter, balans en eigenwijsheid.
Perfect voor wie houdt van verfrissing én verrassing.
Smaakprofiel van Van Moll Langharig Tuig
Langharig Tuig heeft een goudblonde kleur en een licht troebel uiterlijk. In de geur en smaak vind je de klassieke Weizen-aroma’s van banaan en kruidnagel, aangevuld met citrus en tropische tonen dankzij de extra hopgift. Het mondgevoel is zacht, vol en romig, met een frisse afdronk die je meteen naar de volgende slok doet verlangen.
Een zomerse vibe met een opstandig randje.
Serveeradvies
Langharig Tuig is veelzijdig en verfrissend. Serveer op 6–8 °C in een Weizen-glas. Lekker bij:
-
Gegrilde kip met citroen en kruiden
-
Thais streetfood (Pad Thai of loempia’s)
-
Zomerse salades met mango of avocado
-
Milde kazen zoals Brie of jonge geitenkaas
Een ideale terrasgenoot of festivalfavoriet.
Weetje
Van Moll beschrijft dit bier als een “ruwe bolster met een goudblond hart”. De naam Langharig Tuig is een knipoog naar het rebels karakter van het bier én de brouwers zelf – een subtiele hommage aan eigenzinnige vrijheid in vloeibare vorm.
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.