Gianiani Mukuzani

Algemene informatie

De Gianiani Mukuzani, een uitzonderlijke rode wijn uit Georgië, wordt met trots geproduceerd in de Kakheti-regio, specifiek binnen de Mukuzani-appellatie. Deze wijn is volledig vervaardigd uit de inheemse Saperavi-druif, bekend om zijn diepe kleur en rijke complexiteit. Een uniek kenmerk van de Gianiani Mukuzani is de rijping in eikenhouten vaten voor minimaal één jaar, wat leidt tot meer diepte en een verfijning in smaak. Het resultaat is een wijn met robuuste tannines en een elegant profiel.

Smaakprofiel van Gianiani Mukuzani

De Gianiani Mukuzani pronkt met een intense robijnrode kleur en aromas die tonen van zwarte pruimen en bramen combineren met subtiel zwarte peper en eiken nuances. De smaak is vol en harmonieus, gekenmerkt door een stevige body en een gebalanceerde zuurgraad. De aanwezige tannines verlengen de afdronk en zorgen voor een smaakervaring die zowel rijk als bevredigend is.

Serveeradvies

Voor een optimale smaakervaring met de Gianiani Mukuzani, is het aan te raden de wijn enkele uren voor het serveren te decanteren. Dit helpt om de complexe smaken en aroma’s volledig te ontsluiten.

• Gegrild rood vlees zoals biefstuk of lamskoteletten
• Pittige stoofschotels
• Harde kazen

Weetje

De Saperavi-druif, gebruikt voor de Gianiani Mukuzani, staat bekend om zijn vermogen om diepe, bijna inktachtige wijnen te produceren die rijk zijn aan kleur en tannine, wat bijdraagt aan de unieke kwaliteit van deze wijn.