Biscardo Prosecco Spumante 0.375l

Algemene informatie

Biscardo Prosecco Spumante 0.375l komt uit het noordoosten van Italië, waar de Prosecco-druif (Glera) gedijt rond Conegliano en Valdobbiadene. Deze halffles Prosecco is een Spumante, dus volledig mousserend, en wordt traditioneel geproduceerd met de Charmat-methode. Het resultaat is een verfrissende wijn met karakter, ideaal voor een elegant moment in klein gezelschap.

Smaakprofiel van Biscardo Prosecco Spumante 0.375l

De wijn heeft een lichte strogele kleur met fijne, aanhoudende bubbels. In de neus vind je aroma’s van groene appel, witte perzikbloesem en een vleugje citrus. Het mondgevoel is soepel en verfijnd, met een aromatische en harmonieuze afdronk. Een elegante, droge Prosecco met frisse zuren en florale nuances.

Serveeradvies

Deze Prosecco is veelzijdig inzetbaar en ideaal als aperitief of lichte maaltijdbegeleider. Aanbevolen combinaties:

• Aperitiefmomenten met olijven of amandelen

• Carpaccio van witte vis of coquilles

• Salades met citrus of venkel

• Lichte sushirollen of sashimi

Serveertemperatuur: 6–8°C
Stijl: Spumante (vol mousserend)
Druif: Glera (Prosecco)
Regio: Veneto – Conegliano / Valdobbiadene
Formaat: 0,375 liter
Methode: Charmat (tweede gisting op tank)

Weetje

De aanduiding Spumante betekent dat deze Prosecco een hogere druk heeft dan een Frizzante. Daardoor blijven de bubbels langer aanwezig, wat zorgt voor een luxueuzer mondgevoel. Ideaal voor momenten waarop je een feestelijk accent zoekt, maar geen hele fles nodig hebt.